MENU DU JOUR
mardi 16 Août 2022 | |
ENTREE | |
Flan de courgettes sauce aux herbes | |
PLAT |
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Travers de porc caramelisé potatoes | |
DESSERTS |
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Panna cotta à la confiture de fraise | |
ENTREE + PLAT: 18 € |
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PLAT + DESSERT: 18 € |
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ENTREE + PLAT + DESSERT: 21 € |
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CARTE DU JOUR
Mardi 16 Août 2022 | |
SUGGESTIONS | |
Pomme de ris de veau meunière & tomates rôties et condiments | 28.50 € |
ENTREES | |
Piperade et oeuf parfait | 7.00 € |
Gravlax de saumon Bömlo | 8.50 € |
Crémeux d'épinards, petits pois frais et jambon de pays | 7.50 € |
8.00 € | |
7.50 € | |
PLATS |
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Filet de bar, tellines et blettes | 25.00 € |
Persillé de boeuf Hereford et pomme de terre | 26.50 € |
Tartare de boeuf, frites, salade | 21.00 € |
Pavé de quasi de veau aux saveurs asiatique (servie rosé) | 24.50 € |
FROMAGES |
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Fromage blanc faisselle "Etrez" | 4.00 € |
Demi Saint-Marcellin | 6.00 € |
DESSERTS |
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Pain perdu aux mirabelles | 7.50 € |
Cervelle des canuts | 6.50 € |
Salade d'orange à la fleur d'oranger | 7.00 € |
Moelleux au chocolat de caraibes ( 66% ) Valrhôna ( 8 min d'attente) | 8.50 € |